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Reportagens gastronômicas

O vinho é uma bebida gastronômica. É a mais abrangente das bebidas, a que tem mais variedades e sutilezas. É uma bebida ao mesmo tempo racional e passional.Entre os brasileiros, o interesse pelo vinho vem crescendo ao longo dos...
O número de "experts" que o Brasil possui nesse assunto, só perde para o número de "técnicos" de futebol. De fato, o churrasco é uma paixão nacional, e, como toda paixão, provoca discussões sobre as melhores técnicas, peça ou...
Estamos longe de ser fanáticos por cerveja como os tchecos ou os alemães, mas não há como negar a preferência do brasileiro pela "loira gelada" no quesito bebida.Estima-se que existam atualmente mais de 20 mil tipos de cervejas no...

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