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UBATUBA - Litoral Norte SP

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Mexilhões ao vinagrete - Foto

Mexilhões ao vinagrete

INGREDIENTES: - 1 cebola pequena picada - 4 colheres (sopa) de azeite - 1 ½ Kg de mexilhões com casca - 2 colheres (sopa) de suco de limão -...
Bobó de Camarão Paulista - Foto

Bobó de Camarão Paulista

INGREDIENTES: - 2 kg de mandioca - 1 kg de camarões frescos - 2 tomates médios maduros - 1 cebola grande - 5 dentes de alho - 3 pimentões médios...
Salmão ao molho de açafrão - Foto

Salmão ao molho de açafrão

INGREDIENTES: - 700g de salmão (4 filés) - 1/2 xícara (chá) de cebolinhas picadas - 1 xícara (chá) de creme de leite fresco - 1 colher (café) de...
Talharim Pescatore - Foto

Talharim Pescatore

INGREDIENTES: - 1/2 xícara de água - 1/2 xícara de vinho branco seco - 2 colheres (chá) de sal - 400g de mexilhão ou vôngole sem a concha -...
Lulas à Dorê - Foto

Lulas à Dorê

INGREDIENTES: - 1 kg de lulas em anéis - 2 ovos batidos - 250 grs de farinha de rosca - 250 grs de farinha de trigo - óleo para...
Tainha com sal grosso - Foto

Tainha com sal grosso

INGREDIENTES: - 1 tainha inteira de aproximadamente 1kg - 1 colher (sopa) de sal grosso - 2 colheres (sopa) manteiga MODO DE PREPARO: Limpe o peixe e faça quatro...

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